（文/宣传处）2022年6月26日，我校中式面点政府补贴免费培训学员完成线上和线下的培训后，组织学员到鲁南技师学员进行技能鉴定等级考试。参加本次考试的学员首先完成理论考试，再进行实操考试。在实操老师的指导下，学员做好实操考试的准备工作。
学员精心准备考试食材，切菜、准备调味品、剁馅，每一道工序都精心制作，力争把学的理论与实践相结合，做出花样，吃出营养与健康美味。
馅料准备好，又开始和面，发面，切割面团，把每一个面团大小剂子柔圆，柔均匀，这样做出的造型大小一样，美观好看。
一个个花样面点在学员精心制作下，通过蒸煮制作，让每一位学员都能学懂、学会、学精，并圆满完成本次实操考试。并经实操老师鉴定考试合格，取得技能等级鉴定证书。
等待监考老师来评级
经过培训鉴定考试，不仅使大家学会中式面点造型多样、色彩丰富的制作方法，同样还使她们掌握了新的创业技能，树立正确的创业观念。
临沂高新区现代职业培训学校，政府出资，免费培训，培训专业:育婴员、保育员、中式面点师、电工、养老护理员、创业培训等。并承接各大企事业单位技能提升业务培训，诚邀各大企事业单位洽谈合作，欢迎有意向学员报名！
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张老师 15318597396（一）
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